-
·
Решение проблем — 3 условия и 4 способа
Решение проблем является признаком успешности как бизнеса, так и управленцев — как результирующая. Понимаю, что не многие готовы прямо и в цель выразить (или осмыслить) этот вопрос — но поверьте опыту международному — по результатам судят логично, а не по эмоциям.Если судить по-Толстому — Все успешные (счастливые) бизнесы — успешны одинаково, а вот каждый неуспешный…
-
·
Мотивация — 4 вида и 2 типа
Мотивация — это побуждение к действию (ям) и это психофизиологический процесс, управляющий поведением человека, задающий его направленность, организацию, активность и устойчивость… способность человека деятельно удовлетворять свои потребности Виды мотивации Предлагаю общепринятую классификацию: Различают два основных типа мотивации: Мотивация в современных реалиях Периодически мы видим различные попытки мотивации — от вынужденного поднятия зарплат в периоды нехватки…
-
·
Менеджмент гостиниц (HoReCa) 7 важных характеристик
Менеджмент (управление) гостиниц, индустрии гостеприимства, HoReCa — это комплекс мер по управлению предприятий, оказывающих круг социальных и персональных услуг. «Мы — леди и джентльмены,которые обслуживают других леди и джентльменов»Руководство компании «Ритц Карлтон» Менеджмент гостиниц и индустрии гостеприимства Индустрия гостеприимства охватывает разные группы организаций, включая гостиницы, мотели, гостевые дома, рестораны, кафе, магазины туристских товаров, парки отдыха,…
-
·
Персонал — «пчелы» или «мухи»? 1 вопрос
Пчелы и мухи — кто нам нужен? «Пчелы» и «мухи» — это стереотипы (портреты стереотипов) людей: «Кадры и деньги — это основа серийного предпринимательства. Для каждого проекта у меня есть полноценная команда, в центре которой люди-драйверы.» В. Белов Само собой разумеется, что мечтой всех работодателей и их HR служб является сбор «пчел» и отсеивание «мух»,…
-
·
Метрики гостиниц — 6 основных
Метрики гостиниц — это ключевые показатели деятельности гостиниц. Базовые метрики гостиниц Общепринято считать, что существуют 6 основных метрик гостиниц, сведенных под определение операционные показатели отеля: Считается, что показатели этой группы метрик позволяют судить о ситуации в гостинице и сравнивать с конкурентами. Процесс сравнения определен термином гостиничный бенчмаркинг (benchmarking) — эталонное оценивание . Так же общепринято,…
-
·
Грамотный менеджмент — 8 выводов
Грамотный менеджмент — это основа любой предпринимательской деятельности. Грамотный менеджмент — это система, комплекс мер, по управлению. Если Вы упустили что-то — система начнет показывать сбой и начнутся проблемы. Грамотный менеджмент — это не шаблоны, это не те массовые тренды и приемы, что используют все вокруг. Грамотный менеджмент — тренды Есть много примеров крайне ужасного…